OMEGA-3 YAĞLI ASİTLER
Esansiyel yağ asitleridir. 3 önemli yağ asidine sahiptir. N-3 yağ asitleri olarak da adlandırılan Omega-3 yağ asitleri, çoklu doymamış yağ asitleridir (PUFA). Uzun zincirli omega-3 yağ asitleri, eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA), ALA’dan sentezlenebilir. Yaygın olarak takviye edilen üç tip omega-3 yağ asidi vardır:
Faydalar:
Ana kaynaklar:
Wild salmon and oily fishes ,walnut oil,flaxseeds oil,soybeans oil,and some vegetables (kale,spinach,Brussel sprouts etc),flaxseeds oil,canola oil,algea oil,krill oil)[:tr]Omega 3, balık yağı en önemli ve vücudumuz tarafından üretilmeyen, dışardan almamamız gereken bir yağ asididir. Omega 3 yağ asidi hücre, kas, sinir ve tüm organlarımız açısından çok önemli olan kritik bir besindir. Hücrelerin yaşamı ve onarımı açısından mutlaka Omega 3 balık yağı alınmalıdır.