B2 VİTAMİNİ (RİBOFLAVİN)
17 Şubat 2023
K2 VİTAMİNİ
17 Şubat 2023
B1 VİTAMİNİ suda eriyen bir vitamindir. Sağlıklı bir sinir sisteminin korunmasında çok önemli bir rol oynar. B vitamini ailesine aittir.
Ana kaynaklar::
Maya ve karaciğer, tam tahıl, çavdar, buğday tohumu ve barbunya fasulyesi. Kuşkonmaz, patates, mantar, marul, ıspanak, bezelye, ton balığı, ayçiçeği, mısır, tohum, domates, brüksel lahanası, patlıcanda da var. Fazla pişirdiğinizde ve uzun süreli soğutma tiamin’i yok edecektir.
B1 vitamini eksikliğiniz varsa:
- sinirlilik
- Hafıza kaybı
- uyku kaybı
- Hazımsızlık veya kabızlık
- Kas hassasiyeti
- Sinir, kalp ve beyin anormallikleri
Faydalar:
- Şeker metabolizması için çok önemli
- Sinir sistemini korur
- Kalp hastalıklarını önler
- Yaşlanma karşıtı
- Sindirimi teşvik eder
- Alzheimer hastalığını önler
- Hafızayı ve konsantrasyonu geliştirir
- Kırmızı kan hücrelerini destekler
- Hasarlı mukoza zarlarını korur
