QUERCETIN birçok bitkide bulunur. aynı zamanda çok güçlü bir antioksidandır. Polifenollere sahiptir. Quercetin’in sağlık yararları 3.500 yıldır bilinmektedir.
Ana kaynaklar:
Elma, biber, vişne, domates, turunçgiller, çiğ kuşkonmaz, çiğ kırmızı soğan, zeytinyağı, fasulye, siyah ve yeşil çaylar, kakao, yeşil yapraklı sebzeler, kepekli tahıllar, kapari,
Faydalar: