Magnezyum vücudun işlevi için çok önemli olan bir mineraldir. Vücuttaki 300’den fazla enzimatik reaksiyonda rol oynar. Besin metabolizmasında, yağ asitleri ve protein sentezinde ve sinir yollarının iletilmesinde büyük rolü vardır.
Ana kaynaklar:
Ispanak, ayçekirdeği, badem, karides, kepekli tahıllar, yeşil yapraklı sebzeler, süt, yoğurt,
Faydalar: