KOLİN

KOLİN suda çözünen bir mineraldir. Bir makro besindir ve karaciğer fonksiyonu, beyin gelişimi, sinir fonksiyonu kas hareketi ve sağlıklı metabolizma için çok önemlidir.

Ana kaynaklar:

Somon, nohut, dana eti, fasulye, yumurta, hindi, tavuk göğsü, karnabahar, brüksel lahanası, keçi sütü, ciğer, brokoli.

Faydalar:

• DNA ve hücre yapılarını oluşturur.
• Merkezi sinir sistemini destekler yani hafızayı destekler.
• Bilişsel ve kassal işlevler için nörotransmitter asetilkolin yapmak için kolin gereklidir.
• Karaciğerin çalışmasına yardımcı olur ve temizler.
• İltihabı azaltır
• Sağlıklı bir hamileliği destekler.